Чего больше всего боятся при готовке? Это не масло, брызгающее на ваше тело, и не то, что пламя на сковороде слишком сильное. Дело в том, что дым от готовки уже поднялся, но вытяжка не может его удержать. Дым поднимается от края кастрюли и распространяется во всех направлениях. Независимо от того, насколько сильным будет присасывание, если их не сдержать вовремя, они все равно смогут вырваться.
И даже если они втянуты, если давление выхлопных газов недостаточно и они обращены к сложному общему дымоходу, они также могут не выпустить воздух или даже вызвать обратный поток. Итак, вытяжка, которая действительно может решить проблему дыма, должна выполнить полный набор действий: сначала сдержать пары, затем втянуть их и, наконец, вытеснить. Все эти три этапа являются обязательными.
В сентябре компания DE&E выпустила совершенно новый вытяжной шкаф серии L6 для сверхстатического давления, построенный на базе сверхстатического давления 1800 Па и сверхбольшой мощности всасывания 2800 м³/ч в сочетании с совершенно новой конструкцией двойного всасывания на верхней стороне, образующей полную систему удаления дыма во всех зонах: от удержания дыма и впуска до выхлопа.
На этот раз DE&E стремится решить не просто вопрос «достаточно ли велика мощность всасывания», но и то, обладает ли каждый этап, от образования дыма от приготовления пищи до его вытяжки, достаточной производительностью.
Я. 1800 ПаСуперСтатическое давление: Усиление возможностей мощного выхлопа
Общий дымоход многоэтажного дома не всегда является открытой «шоссе». Когда сопротивление в дымоходе увеличивается или когда в часы пик одновременно выбрасывают газы несколько домохозяйств, вытяжке требуется более сильное давление выхлопных газов, чтобы продолжать выталкивать дым к общему дымоходу. Если давление недостаточно, втянутые пары могут все равно застревать в дымоходе. Что еще более неприятно, так это то, что при изменении давления внутри общего дымохода может возникнуть обратный поток дыма, в результате чего пары соседа попадут на вашу собственную кухню. Итак, вытяжка, котораяимеетсильная выхлопная способность должна прежде всего hкакдостаточное статическое давление.
Вытяжка серии DE&E L6 оснащена инновационной системой воздуховодов, которая обеспечивает сверхстатическое давление 1800 Па, обеспечивая высокую производительность в сложных выхлопных средах.
Технология ядра сверхстатического давления MAX18 оснащена силовым ядром двигателя постоянного тока SP3.0, обеспечивающим интеллектуальный инверторный выход со скоростью до 2000 об/мин и мощный привод выхлопных газов; Бионическая крыльчатка в форме крыла совы повторяет структуру крыла филина, оптимизируя направление воздушного потока и эффективность индукции; Беспрепятственная спиральная камера под давлением сочетает в себе нетрадиционный воздуховод с архимедовой кривой и золотой центробежный угол 66,6 градуса, уменьшая обратный поток воздуха и потери на вихревые токи, что еще больше повышает эффективность выхлопа. В то же время научный угол наклона вниз в 22 градуса эффективно увеличивает площадь воздухозаборника и выхлопа, обеспечивая более плавный путь выхлопа дыма.
Сверхстатическое давление 1800 Па позволяет удалять дымы от приготовления пищи, а также обеспечивает более высокую устойчивость вытяжки в сложных дымоходных средах. Для жителей высотных зданий это означает не только вытяжку собственных кухонных газов, но и минимизацию неприятного обратного потока дыма, вызванного изменениями давления в общем дымоходе.
II.2800 m³/hОчень большая мощность всасывания: мгновенный и высокоэффективный забор дыма.
Если статическое давление решает проблему «вытеснения дыма наружу», то мощность всасывания решает проблему «втягивания дыма внутрь». В конце концов, только после того, как дым от приготовления пищи впервые попадает в вытяжку, можно даже говорить о последующем выхлопе. Особенно при жарке на сильном огне за очень короткое время часто образуется большое количество дыма. В такие моменты вытяжке требуется достаточная производительность воздухозаборника, чтобы быстро уловить их, прежде чем они распространятся.
Серия DE&E L6Вытяжкаобеспечивает очень большой2800 m³/h мощность всасывания. Высокоэффективная крыльчатка и высокоскоростной двигатель работают в тандеме, оптимизируя путь воздушного потока, уменьшая потери воздуха и быстро увеличивая объем воздуха, поэтому большое количество паров, образующихся при жарке, может быть втянуто и быстро выведено.
Как только дым поднимается, он быстро втягивается; когда есть тяжелые пары, они быстро втягиваются. Сверхбольшая мощность всасывания 2800 м³/ч максимально удерживает дым от приготовления пищи над варочной панелью и обеспечивает эффективный вход для последующего мощного выхлопа.
III. Двойное всасывание сверху: эффективное всестороннее удержание и впуск дыма
У дымов от готовки есть одна особенность: они никогда не распространяются только в одном направлении. Как только дым поднимается из кастрюли, он поднимается вверх, а также распространяется в стороны. Таким образом, диапазон воздухозаборника вытяжки определяет, можно ли контролировать испарения до их распространения. Именно поэтому вытяжка серии L6 оснащена совершенно новой системой двойного всасывания сверху.
В вытяжке серии L6 используется конструкция двойного воздухозаборника «вытягивай и вытягивай», поэтому дым от приготовления пищи попадает в контролируемую зону с самого момента его образования. Верхний главный воздухозаборник имеет размах крыльев шириной 430 мм в сочетании с углом открытия крыла для удержания дыма на 115 градусов, образуя большую зону удержания дыма в виде навеса; нижний вспомогательный воздухозаборник расположен в золотой зоне контроля дыма, ближе к источнику дыма, помогая втягивать его туда, откуда он образуется, и уменьшая его распространение в окружающую среду.
Таким образом, вытяжка серии L6 выполняет полный замкнутый цикл удаления дыма: сначала удерживает, затем втягивает и, наконец, вытесняет. Двойной отсос на верхней стороне удерживает пары, сверхбольшая мощность всасывания 2800 м³/ч втягивает их, а сверхстатическое давление 1800 Па вытесняет их наружу. Каждый из трех этапов играет свою роль, благодаря чему «удаление дыма» уже не просто результат, а полноценная функция системы.
IV. Всестороннее обновление: комплексное улучшение качества кухни
Мощность — это основная способность вытяжки; простота использования определяет, сможет ли она действительно стать частью повседневной кухонной жизни. Помимо основных функций удаления дыма, вытяжка серии L6 еще больше улучшает удобство использования в повседневных ситуациях, таких как бесшумная работа, уборка и техническое обслуживание.
(I) Тихая кабина, уровень шума 64 дБ
Когда вытяжка работает на высокой скорости, меньше всего вам нужно, чтобы мощность сопровождалась шумом. Вытяжка серии L6 снижает рабочий шум благодаря тихой конструкции кабины, обеспечивая максимально комфортную среду для приготовления пищи на кухне, сохраняя при этом сильную утомляемость.
(II) Сегментированный, легко снимаемый жировой фильтр
После длительного использования вытяжки ее чистка часто становится большей головной болью, чем ее использование. Классическая конструкция сегментированного жироулавливающего фильтра DE&E делает снятие и установку более удобными, его можно помещать непосредственно в посудомоечную машину, что избавляет от некоторых хлопот по очистке фильтров.
(III) Самоочистка при высокой температуре 75 градусов
Длительное накопление жира может легко повлиять на внутреннюю среду воздуховода. Благодаря электрическому нагреву до 75 градусов вытяжка серии L6 плавит внутреннюю смазку при высокой температуре, помогая поддерживать систему воздуховодов в чистоте и позволяя мощному всасыванию работать дольше.
(IV) Панель дымохода при наведении и удержании
При чистке внутренней полости вопрос о том, можно ли закрепить панель дымоотвода на месте, часто является небольшой проблемой, которую легко упустить из виду. Вытяжка серии L6 оснащена системой открывания, удерживаемой при наведении: откройте ее одним движением и легко зафиксируйте, что делает процесс очистки намного более удобным.
От бесшумной работы до чистки, от ежедневного обслуживания до ухода за внутренней полостью. Эти, казалось бы, «маленькие» функции в конечном итоге решают одну и ту же задачу: сделать вытяжку не только мощной, но и по-настоящему простой в использовании.
V. Улучшенные детали: вписывание в современное светлое и роскошное кухонное пространство
Сегодняшняя кухня – это уже не просто место для кухонной техники и шкафов. Шкафы, столешницы и бытовая техника все больше подчеркивают свою общую взаимосвязь. Вытяжки, конечно, не являются исключением.
Вытяжка серии L6 поддерживает установку заподлицо со шкафом благодаря тонкому корпусу шириной 350 мм, что придает изделию более чистый визуальный вид со шкафом; благодаря умному соединению вытяжки и плиты сокращается число повторяющихся операций во время приготовления пищи, а совместная работа устройств становится более естественной; В сочетании с высококачественным нанокристаллическим стеклом его изысканная текстура материала гармонично вписывается в современную кухню, позволяя функциональному прибору стать частью дизайна пространства.
Сама причина появления вытяжек заключалась в том, чтобы бороться с испарениями от готовки на кухне. Но поскольку кухонное пространство продолжает меняться, требования потребителей к кухонной технике также смещаются от «удобных» к «простым в использовании, красивым и простым в установке». От двойного всасывания на верхней стороне до сверхвысокой мощности всасывания 2800 м³/ч, а затем до сверхстатического давления 1800 Па, вытяжка серии DE&E L6 воссоединяет весь путь дыма от приготовления пищи до вытяжки; тихая кабина с уровнем шума 64 дБ, самоочистка при температуре 75 градусов, легко снимаемые жироулавливающие фильтры и панель дымоотвода, удерживаемая при наведении, дополнительно отвечают реальным потребностям ежедневного использования; Тонкий корпус толщиной 350 мм, продуманное соединение вытяжки и плиты и высококачественное нанокристаллическое стекло позволяют изделию естественным образом вписаться в современное кухонное пространство.
За всем этим стоят более чем десятилетние непрерывные исследования DE&E в области технологий сверхстатического давления, а также практика разработки продуктов, поскольку DE&E переходит от высококачественной кухонной техники к «DE&E Light Luxury Kitchen». Благодаря «инновациям» технологий компания продолжает расширять границы возможностей кухни; «наслаждением» опытом оно действительно возвращает технологию к жизни; Благодаря «необыкновенному» пространству кухонная техника и кухонные шкафы сливаются друг с другом, превращая кухню из места для приготовления пищи в идеальное пространство, несущее образ жизни.
В будущем DE&E продолжит брать инновации за основу, а кухонную технику и кухонные шкафы за основу, постоянно исследуя все больше возможностей для кухонных помещений и образа жизни, чтобы каждое технологическое достижение стало настоящей опорой для лучшей жизни.
