Объем воздуха: объем воздуха относится к максимальному потоку воздуха, который вытяжка может производить при работе на максимальной мощности и с беспрепятственным вытяжным отверстием. Объем воздуха является решающим фактором при выборе вытяжки; чем выше объем воздуха, тем ниже отрицательное давление на входе дыма и тем сильнее всасывание окружающих дымов. Семьи, которые часто-обжаривают или используют открытую кухню, нуждаются в большем объеме воздуха.
Статическое давление: это значение статического давления в канале вытяжки, когда объем воздуха составляет 7 м³/мин.. 7 м³/мин — это стандарт минимального объема воздуха, которому вытяжка должна соответствовать в соответствии с национальными стандартами. Под статическим давлением можно понимать внутреннее рабочее давление вытяжки. Если выхлопная труба длинная или соединена с общим выхлопным каналом, потеря давления выхлопных газов значительна, и для обеспечения удаления паров требуется более высокое статическое давление. При хороших других показателях более высокое значение статического давления лучше.
Масло-Сепарация дыма. Степень отделения жира – это степень разделения жира и дымовых газов. Чем выше значение, тем лучше эффект; национальный стандарт составляет 80%. Представленные на рынке вытяжки хорошего качества имеют степень отделения жира более 90%. Если вытяжной воздух содержит много жира, выхлопные газы загрязняются быстрее, и поток воздуха уменьшается. При покупке обратите внимание на модели с низким показателем жироотделения.
Шум: более высокое давление ветра и воздушный поток приводят к более высокому уровню шума. Национальные правила предусматривают, что уровень шума вытяжки должен быть не более 74 дБ(А). Рекомендуется выбирать вытяжку с уровнем шума ниже 50-60 дБ.
