Является ли высокий рейтинг CFM гарантией отсутствия дыма на кухне-? Уже нет. Вот что действительно важно.
В течение многих лет-показательом выбора кухонной вытяжки был CFM (кубические футы в минуту)-простая мера того, сколько воздуха она может перемещать. Распространенная мудрость заключалась в том, что «чем выше, тем лучше». Но в современных домах, особенно в высотных-квартирах с длинными или сложными воздуховодами, это опасно упрощенное представление.

Разговор должен развиваться от вопроса «Сколько воздуха он может перемещать?» на «Насколько эффективно он может перемещать воздух под давлением?»
CFM против давления ветра: критическая разница
Подумайте об этом так:
CFM — это как максимальная скорость автомобиля на пустой открытой дороге. Это максимальный потенциал.
Давление ветра (статическое давление) похоже на крутящий момент того же автомобиля-его способность сохранять скорость при подъеме на крутой холм. Это его настоящая-мировая мощь.
Во многих современных зданиях путь дыма от кухни наружу представляет собой долгую и извилистую «тяжелую битву» с сопротивлением воздуховодов, изгибов и даже внешнего ветра. Капот с высоким CFM, но низким давлением ветра будет «задыхаться» в таких условиях, что приведет к плохому дымоудалению, независимо от того, насколько впечатляюще его характеристики выглядят на бумаге.

Итак, как вы выбираете?
Хотя базовый уровень в 600 кубических футов в минуту является хорошей отправной точкой для активных домашних поваров, не-необсуждаемым фактором гарантированной производительности является сильное давление ветра. Это гарантирует, что пары не просто улавливаются, но и мощно и полностью выводятся наружу, независимо от сложностей при установке.

Именно поэтому мы разработали наши вытяжки DE&E с технологией высокого давления ветра MAX18. Мы стремимся обеспечить-реальную, непоколебимую производительность. Речь идет о том, чтобы независимо от того, жарите ли вы стейк или-жарите на сильном огне, ваша кухня останется чистой, свежей и-без запаха.
Помните, «лучшая» вытяжка – это не просто цифра. Речь идет о наличии подходящей мощности для вашего конкретного дома.